Viande de sauce

Soumis par Jessie le sam 01/12/2018 - 15:23
主料
4 poivrons verts, 5-6 ails, 3 oignons verts, gingembre, sauce sucrée, sucre, huile
辅料
Poitrine de porc 250g

1.

Matériel de préparation

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2.

Ail vert en tranches, viande en tranches, ail haché, gingembre et émincé

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3.

Allumer le feu, mettre les morceaux de viande et les faire frire

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4.

C’est bon de faire frire des deux côtés

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5.

Retirez la viande et ajoutez le poivre au musc

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6.

Retirer le poivron, le musc, le gingembre et l’ail émincé

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7.

Mettez la viande frite avant, versez le chili dans la sauce soja, le sucre, la pâte de haricot de Pixian et la sauce sucrée

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8.

Verser l’ail vert avant la casserole

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9.

Faites sauter jusqu’à ce que l’ail vert devienne tendre et que le parfum soit le plus délicieux!

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Produit fini à base de viande shabu

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Compétences de cuisine

1. Pour faire ce pot de viande concave, la viande doit être grasse et fine avec le ventre de porc, la viande doit être frite et l’huile est faite, et la viande du pot concave est faite pour être parfumée et non grasse; 3, la viande en pot concave est généralement divisée en deux types, l’un est que je suis frit de cette façon, l’autre est de faire bouillir les morceaux de viande en premier, je pense personnellement qu’il est encore plus délicieux!